Kit Felicidade

R$96,50

Vendido por: Mais Búfala

Em estoque

Contém:

1 – Doce de Leite – 350 ml
1 – Creme de Burrata – 240 ml
1 – Mozzarella Cereja – 200g
1 – Mozzarella Bola – 180g
1 – Burrata – 190g

 

SKU: MBA - 14 Categorias: ,

Somos uma empresa que trabalha com puro leite de búfala, sem conservantes. E somos 100% artesanal, somos de ribeirão, pernambuco e nossos produtos saem 3X por semana para recife, mantendo o produto sempre fresco.

O leite de búfala possui muitos benefícios:

  • Não contém a proteína beta-caseína a1 (associada ao surgimento de inflamações intestinais em pessoas com alergia ao leite de vaca), como é o caso do leite de cabra;
  • Tem 10% a mais de proteína que o leite de vaca;
  • Rico em cálcio;
  • Rico em potássio, que é ótimo para baixar a pressão arterial;
  • Possui vitamina a e c essenciais para o sistema imunológico;

O leite que não contém lactose é apenas o que tem essa substancia retirada. Os leites de búfala contem sim lactose. Muitas pessoas que tomam o leite de búfala e não sentem desconforto é por conta da ausência da caseína a1, como dito anteriormente e não pela ausência da lactose.

No caso da mozzarela de búfala, ela passa por um processo de produção onde o teor de lactose é reduzido, mas ainda presente.

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