Emincé de filé mignon ao molho roti, servido com fettuccine no molho de queijo

Filé de peito de frango ao molho de mostarda, batata rústica e arroz branco.

Filé de peito de frango grelhado com Julienne de legumes e arroz Douro In.

Bife de filé mignon com ovo estrelado, molho roti, acompanhado de batatas rusticas e arroz branco.

Bife de filé mignon ao molho Poivre, com batata rústica e arroz branco.

Picanha grelhada servida com alligot de macaxeira, farofa na manteiga e molho vinagrete

Carne de sol acebolada, com queijo coalho assado, molho vinagrete, feijão verde e arroz branco

Lascas de pato assado, puxado em seu próprio molho com vinho tinto, presunto de Parma, bacon e arroz branco.

Arroz de pernil suíno com bacon, linguiça portuguesa, tudo envolto em um molho roti com tomate

Arroz italiano, com lascas de bacalhau no azeite de alho, cebola, pimentão, salsinha e azeitona, finalizado com manteiga e queijo parmesão

Mix de cogumelos frescos e secos puxados em molho roti com vinho branco, envoltos em

arroz italiano, finalizado com azeite de trufa.

Filé de salmão grelhado com azeite de alho poró e tomatinho confit, servido com purê de mandioquinha

Filé de salmão grelhado, servido com arroz Douro In e salada de folhas verdes com molho aceto balsâmico, mel e mostarda.

Aligot de bacalhau gratinado com parmesão finalizado com batata palha

Servido com Arroz Branco, Lascas de bacalhau puxadas no azeite, cebola fatiada, alho picadinho, envolvidos em batatas em cubos cozida, finalizada com salsa fresca, azeitona e ovos.