Corte especial do filé de costela angus.

Corte Transversal da Picanha Angus Argentina.

Corte especial da costela do dianteiro angus.

Corte especial da ponta da picanha angus aberdeen.

Corte especial do filé mignon coberto com creme de alho e cebola com queijo parmesão maçaricado.

Tournedor de filé mignon grelhado na parrilla servido com molho blue cheese.

Acompanha arroz, feijão, farofa e vinagrete.

Acompanha arroz, feijão, farofa e vinagrete.

Parte nobre da alcatra.

Continuação da parte nobre da costela, onde a gordura é entremeada na carne.

Corte especial de filé de frango, envolvido em bacon, regado ao molho de amêndoas e ervas.