6 meses de maturação queijo sem lactose leite de vaca.

Queijo tipo A, produzido com leite de vaca pasteurizado, pouco sal, não derrete.

Requeijão com textura de corte e adição de manteiga de garrafa (sem glúten). 

Meia cura (sem glúten).

Pão de Queijo Campo da Serra.

Queijo de leite de vaca, origem dos Alpes, produção pernambucana.

Queijo branco.